番茄蛋烩意大利螺丝面🍝
用料
意大利螺丝面 | 250克 |
西红柿 | 3个 |
肉末 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 30克 |
香菜 | 3根 |
盐 | 少许 |
酱油 | 1小勺 |
姜片 | 2小片 |
番茄蛋烩意大利螺丝面🍝的做法
准备好这种意式螺丝粉;
锅里水开后放入螺丝粉,少许盐煮三分钟变软捞起;
放姜片炒香肉末洒点酱油上色后起锅备用(起锅后可以弃掉姜片啦);
鸡蛋打散煎香攪碎备用;
番茄切成丁粒狀;
香菜切碎粒;
热锅下牛油把番茄放点盐放点糖炒成接近酱狀,加一碗开水煮开;
将所有材料混合一起,快速炒至汁稠浓即可;
上碟
香浓的番茄鸡蛋汤汁拌粉,一口满足。
😋请享用吧🍽
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