美味佳肴馆黄师傅秘制肉酱
自制酱2.46W
pick这个肉酱
猪肉末 洋葱末 蒜末 葱末
先爆香蒜末和葱末 加入肉末翻炒至变色
加生抽2老抽1蚝油1料酒1黄豆酱2糖0.5辣椒0.5（糖和辣椒都可以按自己的口味调整）
加入洋葱末（或其他蔬菜胡萝卜黄瓜等）
加一碗清水 收汁儿浓稠盛起
用来拌面or米饭都很香
用料
| 猪肉末 | |
| 洋葱末（或其他青菜末 |
黄师傅秘制肉酱的做法
如图
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拌面
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低脂低油蛋黄沙拉酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
减脂期之前自己练了十几种低脂蛋黄酱，这个算比较满意的用料蛋黄1个细砂糖10克盐1克植物油12克低筋面粉6克柠檬汁6克牛奶100克低脂低油蛋黄沙拉酱的做法蛋黄加糖打发后把玉米油加入继续搅打加入低粉搅打打发后的状态，加入100克牛奶加入牛奶后隔水继续搅打，热水，小火...
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突然想吃千层面了，来做个红酱（披萨酱）吧！！！用料番茄3个洋葱½个大蒜两瓣黄油30克干罗勒碎5克披萨草5克盐5克番茄酱20克披萨酱（红酱）超地道的做法番茄，洋葱，大蒜切碎锅内放入黄油，把蒜蓉和洋葱炒熟加入番茄碎炒出汁加水中火煮10分钟把材料倒入搅拌机里搅成糊状把番茄糊倒入...
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同事带单位的辣椒酱超好吃，就要来了方子自己做，平时不怎么做饭的我也能轻轻松松做好来吃😄发这个方子方便下次再做时好找方子，也不至于手写的方子丢了就吃不成这么好吃的辣椒酱了😄用料辣椒4斤炒黄豆1斤香油1斤甜面酱1斤盐4两糖4两白酒2两味精2两超简单超下饭的辣...
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用料罗勒叶50g松子20g菠菜15g油（没有味道的油就可以）60g+盐适量黑胡椒适量干酪适量柠檬汁一丢丢青酱（罗勒）的做法松子放锅中小火干焙出香味，微微发黄就可以（千万别过火，会苦）准备一盆冷水，罗勒和菠菜（加菠菜是为了让酱绿一点，不加也可以）洗净沸水焯一下（别太久，叶片变绿即可），...
