红薯蜜豆卷

番薯的好处太多，可惜我家娃不肯吃，我只能想着法子让她们吃点
昨天做了蜜豆，女儿很喜欢吃，于是想着把番薯融入进去做成早餐
刚出锅，女儿连吃两个蜜豆卷，直呼好吃😊

用料  

红薯蜜豆卷的做法  

1. 番薯蒸熟捣成泥，放温加入奶粉，面粉，酵母，揉成光滑面团，大概15分钟
   面包机按发酵功能1小时

2. 包入蜜豆，像包包子一样捏紧

3. 包紧

4. 擀成椭圆形

5. 卷起来，蒸锅里放五十度左右温水
   把蜜豆卷放进去二次发酵30分钟

6. 剩下的做了馒头

7. 直接开火，水烧开后，大火蒸8分钟
   关火，焖3分钟，开吃

8. 女儿连吃两个，直呼太好吃
   儿子吃了一个馒头一个蜜豆卷，眼睛还盯着看😂