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花生芝麻糖包子

包子2.66W
花生芝麻糖包子的做法步骤图,怎么做好吃

娃想吃当妈的就做了

用料  

花生 250克
芝麻 随意克
白砂糖(馅) 甜度自己喜欢的
面粉 5个一次性杯子
1克
白糖(和面) 一丢丢
酵母 5克
牛奶 适量
20g

花生芝麻糖包子的做法  

  1. 忘记拍图片了,
    首先:
    和面:牛奶加之温热,面粉+一丢盐+白糖+酵母搅拌均匀,牛奶慢慢少量多次倒入在面粉中,一边倒一边搅拌成棉絮状,面团揉止稍微有点硬,反正不是很软的状态,加入油再次揉光滑,
    放到温暖的地方发至两倍大

    馅:花生芝麻分别炒熟,将花生的外皮去掉擀碎,也可以将花生芝麻放进机器里搅碎,加入白砂糖,甜度自己控制,我是给小朋友吃的,所以放的不多,加入油或者水湿馅料湿润,这样的馅料就不会那么散,容易包起来,当然喜欢馅料散的可以省略这一步,不影响的是可以自己先尝尝

    发酵好的面团拿出来排气,揉成长条,切成等分的剂子,棍子擀至中间后边边薄的面片,包入花生芝麻糖馅,包子形状看自己手法,随便包就把收口潮底部放就可以了,

    做好的包子醒发几分钟,开水下锅15分钟

    简单又香喷喷的包子完成了

    花生芝麻糖包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 刚刚包好的样子

    花生芝麻糖包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸好的包子,松软香甜

    花生芝麻糖包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张