米汤生煎包
#每一个长胖的机会,
我都拿捏🉐️死死的哒#
家门口那家有脾气的米汤生煎,排多长的队,“米汤生煎,米汤生煎,老人小孩都爱吃,好吃不上火”!
今晚提前让我爸预留米汤,我用速冻包子copy 了一下,嗯……好吃还爆汁哟!
用料
生包子(我用的超市随便买的速冻包子) | 吃多少煎多少 |
黑芝麻 | 适量 |
葱花 | 适量 |
米汤(用淀粉水替代也可以的) | 适量 |
植物油(我用的橄榄油) | 少许 |
米汤生煎包的做法
1平底锅刷一点油,把生包子放进去,中火煎一下定一下型,不要动它们哦。(我用的是超市里买的速冻包子)
加入米汤(没有米汤用淀粉水替代也可以的),没过那个包子一半,可以多加。盖上盖子等待,等米汤基本上干了,撒入黑芝麻,葱花,加点油(也可以不加油)!再加热一会儿就可以铲起来吃了!
用米汤,干了的锅巴会起冰花,好看更好吃!起锅后是这样的。有颜又有味哟!推荐吃法:蘸醋!
用自己包的饺子做生煎也很好吃哟!
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