包花

让胡萝卜汁参与了和面~

用料  

包花的做法  

1. 面粉+酵母+白糖+温水=>发酵两倍大;

2. 搅拌蛋液炒熟后先盛出来;西葫芦、胡萝卜擦丝儿控干水分;

3. 炒馅儿(有加点盐、些许油)~ 放凉~;

4. 包好后先醒发20分钟,然后上锅大火蒸10分钟, 最后闷5分钟;