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五谷豆渣饼-椒盐味

1.17W
五谷豆渣饼-椒盐味的做法步骤图

用料  

五谷豆 克60
水(豆浆水) 1000克
花椒粉 4克
5克
水(豆渣饼水) 350-400克(根据豆渣干湿程度调整)
鸡蛋 1个
面粉 100克
白芝麻 适量

五谷豆渣饼-椒盐味的做法  

  1. 豆浆,沥干豆渣,晾凉

  2. 放入面粉,鸡蛋,盐,水,搅匀

  3. 放不放油都行,我用电饼铛不放油也可以,用茶匙冒尖一大片倒入电饼铛,用煎饼刮转圈圈。因为比较稠,很好摊,像做杂粮煎饼一样,尽量薄,撒芝麻。成型以后翻面,出锅~(下次做的时候再补图片和具体步骤吧~这次真的是随手做的,好吃~)

小贴士

刮好形状马上撒芝麻,这样能粘住