味好美～酥香掉渣麻酱椒盐烧饼

从小就喜欢吃各种口味的烧饼，尤其是麻酱和椒盐味的，今天把这两种二合一，用到了味好美的椒盐粉，酥香掉渣，太好吃啦( ^_^)／

用料  

味好美～酥香掉渣麻酱椒盐烧饼的做法  

1. 温水化开酵母，加中筋粉活成柔软的面团，醒发40-60分钟

2. 擀成长方形薄片，抹上芝麻酱，撒上椒盐粉，涂抹均匀。

3. 卷成长条，分成6个剂子。

4. 剂子压扁，擀成圆形，醒发20分钟，表面喷水，沾上熟芝麻。

5. 平底锅加热，倒入食用油，将烧饼生胚放入，小火煎制两面金黄，美味的麻酱椒盐烧饼就做好了。