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香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食

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香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食的做法步骤图

牛肉中含有丰富的蛋白质,其中氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要,为宝宝提供充足的蛋白质,有利于宝宝健康生长发育。
      牛肉饼刚做好我家的小吃货就凑上来了,尝了一口就停不下来了,全部吃光光了嚷着还要吃。。。
      好吃也不能吃太多,特别是小点的宝宝更是要注意,吃太多,积食了就不好了^0^~

用料  

牛肉 80克
萝卜 20克
玉米淀粉 5克
蛋清 1个
香菇粉 适量

香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食的做法  

  1. 牛肉洗净,去筋膜切碎放入料理杯打泥。 然后+ 蛋清 + 焯过水的胡萝卜丁 + 玉米淀粉拌匀。

    香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食的做法步骤图 第2张
  2. 加香菇粉,拌匀备用。

    香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食的做法步骤图 第3张
  3. 锅中刷油,用勺子舀一勺摊成小饼,煎过程中整整行,小火慢煎。

    香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食的做法步骤图 第4张
  4. 一面定型翻面,两面金黄出锅。
    又香又嫩的牛肉饼就完成了。

    香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食的做法步骤图 第5张

小贴士

以上食材不过敏
12+的宝宝可少放点盐或宝宝酱油
鸡蛋过敏的宝宝可以把蛋清换成水