香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食
牛肉中含有丰富的蛋白质,其中氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要,为宝宝提供充足的蛋白质,有利于宝宝健康生长发育。
牛肉饼刚做好我家的小吃货就凑上来了,尝了一口就停不下来了,全部吃光光了嚷着还要吃。。。
好吃也不能吃太多,特别是小点的宝宝更是要注意,吃太多,积食了就不好了^0^~
用料
牛肉 | 80克 |
胡萝卜 | 20克 |
玉米淀粉 | 5克 |
蛋清 | 1个 |
香菇粉 | 适量 |
香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食的做法
牛肉洗净,去筋膜切碎放入料理杯打泥。 然后+ 蛋清 + 焯过水的胡萝卜丁 + 玉米淀粉拌匀。
加香菇粉,拌匀备用。
锅中刷油,用勺子舀一勺摊成小饼,煎过程中整整行,小火慢煎。
一面定型翻面,两面金黄出锅。
又香又嫩的牛肉饼就完成了。
小贴士
以上食材不过敏
12+的宝宝可少放点盐或宝宝酱油
鸡蛋过敏的宝宝可以把蛋清换成水
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