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11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼

11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图

家里买了茄子,做了肉末茄子吃,我就想着如果也给孩子吃茄子也不错呀!于是就琢磨着整了茄饼。

用料  

鸡胸肉 一小块
茄子 一截
香菇粉(新鲜香菇也许) 适量
婴儿米粉 适量

11月宝宝辅食 鸡肉泥茄饼的做法  

  1. 鸡肉切成泥。茄子不要切断。

    11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图 第2张
  2. 茄子切成人字形。

    11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图 第3张
  3. 鸡肉泥里加入香菇粉和适量米粉(米粉做芡粉用)

    11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉泥顺时针一个方向搅拌至上筋。

    11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图 第5张
  5. 把搅拌好的鸡肉泥夹进茄子饼里。

    11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图 第6张
  6. 我做了一个灯笼茄子😄😄😄。包上保鲜膜,牙签插孔上锅蒸15分钟即可。

    11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,摆盘。

    11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图 第8张
  8. 待凉后就可以给宝宝食用啦!

    11月宝宝辅食 鸡肉泥蒸茄饼的做法步骤图 第9张