宝宝辅食 罗宋汤 超嫩牛肉
口感细腻嫩滑的牛肉~
宝宝爱吃呢🍊🍅😋🍲👏
酸鲜~
用料
牛肉 | 60g |
西红柿 | 1个 |
淀粉 | 30g |
香芹 | 10根 |
鸡蛋 | 1个 |
甜橙🍊 | 1个 |
裱花袋 | 1个 |
宝宝辅食 罗宋汤 超嫩牛肉的做法
食材准备好 可以开始啦
香芹的嫩叶子可以留着一起打泥
番茄🍅去皮 切丁 一大半打泥 还有一小部分放沸水小火煮10分钟~
番茄汤很浓 所以水不要放太多哦
牛肉块打泥
打泥之后放鸡蛋再混合打~让鸡蛋和牛肉完全混合
牛肉要选那种无筋牛肉 放淀粉 搅拌均匀即可 牛肉泥用筷子搅拌看有没有筋 如果有用剪刀✂️剪碎
装入裱花袋 没有裱花袋就用保鲜袋也可以
剪小口
开中火~把牛肉泥挤出来 烧3分钟即可 关火闷一分钟噢
芹菜剪小段 沸水煮5分钟 打泥~
芹菜摆拍~🌿☘️🍀🌱
甜橙🍊去皮瓣小片 摆盘~🍊🍊🍊
最后罗宋汤装盘 汤很浓郁 牛肉很嫩 入口即化~
麦田一会会就吃光光了 给宝宝留了一小碗晚饭还剩一一碗我放了一点盐 自己消灭掉了 真的美味🌝 意犹未尽……哈哈 面包超人还在动~
小贴士
a🍲罗宋汤可以放土豆 其他蔬菜~
b.不能吃蛋白的可以只放蛋黄;
c.番茄汤水不要放很多 要不然汤会不够浓郁.
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