香嫩怎么做更好吃
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香嫩美味葡國蛋撻~~(全蛋版)
對於一個烘焙新手來說,做蛋撻真的是可以帶來極大的滿足感。試過幾種不同的配方,有的不錯,有的做失敗了,如果只要蛋黃,剩下的蛋白又要另外想著法子做點別的東西,經過不斷的償試,綜合了幾種不同的配方的加減,自己做成了這次的作...
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香菜牛肉香嫩爽滑,既开胃又下饭~
有没有像小妹一样,炎炎夏日总感觉没什么胃口,总想吃酸辣开胃又清爽的东西。香菜拌牛肉作为主角之一的香菜脆生生的,带着特殊的香气,简直不要太好吃。牛肉吃起来鲜嫩可口,略带嚼劲,而且肉香十足,入口带着一点点的香辣,还有蒜泥...
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香嫩牛胸肉
这样制作的牛肉会非常酥软。切片后用来做拌饭、煮面都是相当的赞!用料牛胸肉500g胡萝卜250g大蒜1颗洋葱1个丁香适量肉蔻粉适量苹果醋10ml罗勒橄榄油适量百里香2根迷迭香2根莳萝2根欧芹2根黑胡椒粒10g白胡椒粉3g海盐5g...
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🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸香嫩滑
家里有老人小孩的一定要来点这道菜,一只鸡都不够吃,保证对你赞不绝口❣️👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡1只、盐焗粉1包、油、芝麻油、生抽、蚝油、洋葱、红米椒、花生米、蒜、香菜用料鸡1只盐焗粉1包油芝麻油生抽蚝油适量...
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如布丁一样香嫩的蛋挞
用料鸡蛋黄2个牛奶50ml淡奶油100ml白糖15g如布丁一样香嫩的蛋挞的做法将牛奶,淡奶油,白糖,鸡蛋黄混合在一起,小火加热搅拌至白糖融化即可将混合好的液体过滤一遍,这样烤出来的蛋挞更嫩滑!烤箱预热220度,中层烤15到20分钟左右...
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香嫩迷你烤牛肉串
烤肉机温度很高,2分钟可以烤出来很香的条纹,使用电源制作比火烤安全而且省事,烤肉串不需要加油,也能烤制嫩嫩的口感,这个秋冬天,准备好在家烤串了吗?约上朋友一起吧!用料牛肉300克鸡蛋清适量盐适量生抽适量香油适量孜然适量自...
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香嫩酱排骨
周末给孩子们加餐,平常上班没时间,酱排骨一周吃一次,孩子们会格外想念,周末就是想让孩子们吃饭吃的更香。用料排骨一份生抽2勺老抽3勺料酒3勺冰糖少许盐适量桂叶3片黄豆酱2勺蚝油3勺香嫩酱排骨的做法排骨放料酒,生姜片煮开...
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奥尔良风味脆皮烤鸡翅,外层香酥,里面香嫩,操作相当简单
用料鸡翅中12个奥尔良腌料20克鸡蛋1个面包糠适量奥尔良风味脆皮烤鸡翅,外层香酥,里面香嫩,操作相当简单的做法鸡翅中洗干净,不用完全控干水分,把水倒掉就可以。加入奥尔良腌料,用手抓匀,腌制4小时以上入味。我一般都是头天晚...
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超级香嫩的炖三黄鸡
三黄鸡➕南瓜🎃➕青椒用料三黄鸡1只花椒若干粒冰糖3小块姜若干片八角若干料酒3勺盐1勺半的量葱半根南瓜半个青椒1个葱头半个超级香嫩的炖三黄鸡的做法准备南瓜,葱头,青椒切块鸡肉冷水下锅,焯水,放入料酒➕姜片,捞出血末,直...
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两个鸡蛋就能做一大碗的丝滑香嫩炖蛋
谁和我一样特别喜欢吃丝滑香嫩的炖蛋?!记得小时候不爱吃菜也不爱吃饭,妈妈就会炖一个蛋给我吃;早餐的时候不爱吃煮鸡蛋,妈妈也会给我炖一小碗鸡蛋羹;大晚上饿了,妈妈不让我乱吃零食也会炖一碗蛋给我吃...下馆子的时候也特别...
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零失败~香嫩椰子冻🥥
🥥椰香浓郁~冰凉丝滑🍃无需烤箱就能做的夏日小甜品,丝滑Q弹的椰子冻~入口即化,简直太好吃了~用料椰青2个椰青里的水520克椰浆140克牛奶280克淡奶油50克糖30-40克吉利丁片20克零失败~香嫩椰子冻🥥的做法我用的椰浆,淡奶油...
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超香嫩煎法式小羊排
先腌后煎,极其鲜嫩的羊排做法,也不需要很多原料,只需一些常见的调味料即可。除了腌制时间最好在1-2小时左右,上菜只需10分钟用料羊排6块约350克洋葱碎1/4个小洋葱大蒜碎2瓣调味料若干种超香嫩煎法式小羊排的做法将羊排洗...
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香嫩葱煎蛋
用料鸡蛋2个小葱3根盐半勺油少许香嫩葱煎蛋的做法把葱绿色部分切碎将蛋打在碗里将全部配料加进碗里进行搅拌用中火热锅热油直到锅铲放进去时有滋啦滋啦的声响将鸡蛋倒入上下移动锅将鸡蛋铺平如果出现有气泡可以戳一戳...
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超快手多汁香嫩烤雞胸!!!配迷迭香&柠檬&蜂蜜芥末
Daisy的第一个菜谱!第一次做这道迷迭香&蜂蜜芥末烤鸡胸是朋友开轰趴的时候,完全是为了拯救已解冻却又无人问津的鸡胸和鸡腿!!!当时手边只有迷迭香和柠檬,幸好机智的我顺手搭上自制的honeymusturd带去他家,不然可能就...
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操作简单的椒香嫩鸡
这是个可以让孩子多吃两碗饭的肉肉😋用料鸡腿2只青花椒盐(味好美)适量小香葱碎适量花生碎适量大蒜碎适量干辣椒一个植物油少许生抽两勺香醋两勺水适量辣椒红油一勺操作简单的椒香嫩鸡的做法鸡腿用清水泡一个小时后,冷水...
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香嫩烤鸡
用料生抽4勺盐2勺奥尔良调料1包香嫩烤鸡的做法1.用奥尔良调料提前腌制一个晚上,我一般腌制一个晚上和白天2.烤箱200度预热10分钟,然后放入腌制好的半只鸡,烤制40分钟即可小贴士腌制的时候鸡身用牙签插一些小洞,这样腌制的...
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香嫩煎豆腐
用料豆腐1块香菇若干葱花适量蚝油1勺酱油1勺白糖1勺香嫩煎豆腐的做法豆腐切块,几朵香菇泡发切丁备用,葱切成葱花备用少许油热锅,开中小火下入豆腐,慢煎。煎的过程可以轻轻晃一晃锅,避免豆腐粘锅。豆腐煎至金黄,翻过来煎另一...
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川香嫩牛四方
直接四方就好了,几天下来没有水的日子真的好难受,听说来水回来一看还是没有水,正好与大家分享一下我copy的川味系列很棒的,KFC的嫩牛五方,牛柳肉,锅巴,生菜,千岛酱。小熊将锅巴换成了无油的微波蛋。味道非常的好,不好吃砸我哦!...
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剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁
鸡肉一直是比较偏爱的食材肉质好口感嫩,营养也很丰富鸡肉的做法很多,煎炒炖烤……当然还有另一种非常鲜美的做法--蒸蒸是我非常喜欢的一种烹饪方式不仅能保持食物的本味而且制作过程也非常简单食材清理干净腌制入味放入...
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双皮奶~超香嫩滑版
吃过无数双皮奶,还是这个配方最好吃。不多形容,自己试试就知道!用料蛋清2个(大鸡蛋)纯牛奶400ml动物淡奶油180克白糖40克双皮奶~超香嫩滑版的做法纯牛奶和淡奶油混合放进奶锅里,大火加热到90℃左右,或是奶液刚开始冒小泡就好,...
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香嫩煎鸡胸肉 牛肉(自用)
用料鸡蛋1个生抽3勺蒜随意瓣料酒1~3勺鸡腿/胸肉,牛肉随意耗油1勺油一勺盐糖适量克淀粉1~2勺小苏打适量克黑胡椒粉1勺香嫩煎鸡胸肉牛肉(自用)的做法清洗,添加,搅拌搁愣搁愣煎...
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烤箱版无油香嫩鸡胸肉
增肌减脂的小伙伴一定对鸡胸肉很熟悉,但是在食堂很少能吃到~放假回到家用烤箱简单的烤一烤就能吃到鲜嫩的鸡胸肉实在是太开心啦!用料鸡胸肉一块麻辣炸鸡调料1/4包烤箱版无油香嫩鸡胸肉的做法将鸡肉切成小丁或者小条,均匀...
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sous vide 真空低温水浴 超简单做完美香嫩牛排
强烈推荐sousvide做牛排!我之前做牛排一直都用图1的食物温度计,在煎的过程中不断探测温度,到了指定温度会提醒,效果已经很好了,可以稳定出品。但最近看到网上说用sousvide(真空低温水浴)可以做到整块牛排一样嫩,忍不住尝试了...
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鱼香嫩滑肉
用料猪里脊肉300g青椒1个红椒1个豆瓣酱少许蒜少许姜少许鱼香嫩滑肉的做法将猪里脊肉洗净,切薄片。加入少许盐、4分之一蛋清、湿淀粉抓匀腌制配料切好热水烧开转小火,散下肉片养熟。盛出备用。热锅凉油,小火炒制豆瓣酱。...
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香嫩水蒸蛋
用料鸡蛋3个盐3克香油1勺小葱1根生抽2勺香嫩水蒸蛋的做法碗中打入三个鸡蛋,加点盐和油打散,打越久越好…接着加入1.5倍鸡蛋分量的水继续打均匀。放入蒸锅,盘子需要铺上保鲜膜或者盖子,再盖上锅盖,蒸大概20分钟!用勺子打鸡蛋...