手残党蔬菜饼

老爸在家人群前后分享了两次蔬菜饼的做法 寻思着老爸是不是想吃这口😂然后大晚上的就试了下 没想到做法简单还挺好吃 推荐给大家 简单到手残党一次就会！

用料  

手残党蔬菜饼的做法  

1. 白菜掰下五六片叶儿，清水洗净切细丝儿（尽量切细点）装入大碗中，再加一小勺盐，用筷子拌匀，放在一旁，杀一下水份。

2. 胡萝卜去皮后切成薄片，再切成丝，最后切成小丁，切好后放入碗中备用。

3. 白菜挤干水份，放入大碗中，打入两个鸡蛋，然后将胡萝卜丁、葱花、熟黑芝麻倒进去搅拌均匀。拌匀后再加入两大勺面粉继续搅拌，拌匀后加入两个鸡蛋继续搅拌，拌匀后加入一小勺盐搅拌均匀。差不多像图片那种粘稠度就行。

4. 平底锅预热倒少许油，然后勺入调好的面糊，做成一个个小饼，小火烙一分半之两分钟左右，然后翻面，烙至两面金黄就可以出锅了。

5. 这个小饼非常的松软，鲜香可口，还有营养，老人孩子吃挺好的！喜欢的话你也来试试吧！

小贴士

黑芝麻也可以换成小虾皮之类的，后面盐不要加多了