饼称锅做披萨

用料  

饼称锅做披萨的做法  

1. 把糖，盐，面粉，黄油混合放入盆里，把酵母用35度左右的温水化开，揉成面团

2. 盖上保鲜膜醒发2小时

3. 把西红柿用开水烫会去皮

4. 切碎放入锅里，加入20可白糖熬成番茄酱备用

5. 把菜切好备用

6. 准备好一袋芝士

7. 这是醒发好的面团，再揉面把气泡揉破

8. 赶好面片放入抹好油的饼称锅内，用叉子叉出自己喜欢的小孔，卷好边，盖上盖小火2分钟

9. 看看我这个锅是个老古董了！

10. 表面抹上做好的番茄酱

11. 再加上这些材料

12. 最后撒上碎芝士，盖上盖子中火3分钟

13. 沿着饼的周围，在锅内浇上一圈清水，以免底部糊掉，再小火5分钟，中间把披萨转转圈，避免糊底！

14. 出锅了

15. 做了一份的量，一顿都吃了，味道还可以！