槐花煎饼
用料
槐花100 | 克 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 10克 |
油、鸡精、盐 只要一点点咯 |
槐花煎饼的做法
春天的槐花确实太香,走在路上我都在流口水
我在河边的树上撸下来的串串,最好的就是将开未开的大花苞。城里没有的小伙伴可以去某宝淘一淘~
把串上的花花都摘下来,摘的时候就要清除不干净的杂质了,然后泡水清洗干净
加入两个鸡蛋,一点点面粉(面粉只是为了增稠,不需要太多)。此处记得加盐巴和鸡精(鸡精不喜欢的可以不加)
平底锅或者饼铛刷一点点油,就可以用大勺子捞我们的带花的面糊糊进去了
记得翻面哟,多煎一会儿断生。
卖相佳,味道佳~棒棒哒
我的槐花饼开始吃了,你的呢?记得与我分享哦
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