超级简单的手抓饼版薄脆

还没有解封，想吃煎饼了怎么办？
没有薄脆口感不对。。
不算手抓饼解冻的时间，十分钟不到四张薄脆就出炉啦
有了薄脆的煎饼果然更有印象中的味道了

用料  

超级简单的手抓饼版薄脆的做法  

1. 手抓饼完全解冻揉成圆球

2. 用擀面杖从中心向四周推平压薄，至少是之前的两倍面积，达到三倍口感就更好了。分成四块，每块中间平行划几个口子

3. 油用中火加热，轻轻揭起面饼入锅，半分钟翻面，再半分钟就可以出锅啦～