宝宝辅食:香甜紫薯燕麦饼
适合月龄: 8个月+
紫薯:
紫薯富含有纤维素,它能够增加粪便的体积,促进肠蠕动,清理肠腔滞留的,黏液、积气、腐败物,排除粪便中的有效的物质和一些癌性的物质,能够保持大便的通畅,改善消化道的环境,防止胃肠疾病的发生,因此它又有改善便秘,润肠通便的作用。
燕麦:
燕麦是一种营养价值很高的粗粮,燕麦含有丰富的蛋白质,矿物质和维生素,膳食纤维。
用料
紫薯 | 1/2个 |
燕麦 | 1-2勺 |
面粉 | 1勺 |
宝宝辅食:香甜紫薯燕麦饼的做法
准备食材
紫薯蒸12-15分钟后碾碎,即食燕麦泡开水里3-5分钟至软烂
将燕麦和紫薯搅拌在一起➕1勺面粉
tip:
1.泡燕麦时已经加入了水,所以搅拌过程中基本是不用加水的,如果用的紫薯较多,觉得搅拌不开,可以根据情况加少许水
2.如果觉得紫薯不甜,可以加少许白糖锅底刷油,将紫薯燕麦糊一个个摊成小饼,每面约1分钟
tip:刷油锅热以后可以先关火,把紫薯摊成型后再开火,1分钟后翻面再煎一分钟即可。这样可以保证每个紫薯饼受热均匀做出来的饼带着紫薯的香甜软糯,宝宝超爱吃。
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