宝宝辅食-紫薯燕麦挞+青椒塞肉
饭渣宝宝不爱吃饭,是想吃“烤苍蝇”吗?
用料
燕麦 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
牛奶 | 克 |
紫薯 | 个 |
水果椒 | |
鸡肉 | |
鳕鱼 | |
牛肉 | |
番茄 |
宝宝辅食-紫薯燕麦挞+青椒塞肉的做法
紫薯燕麦挞:燕麦用牛奶泡一下,牛奶不要没过燕麦,紫薯蒸熟压成泥加入泡好的燕麦,拌匀,倒入模具用勺子压成一个小碗状,里面加切成小粒的奶酪、蔬菜、肉,加什么可以自由发挥。最后加入打好的蛋液,宝宝吃的不加调味,但是紫薯和奶酪本身就有味道了,所以这个味道还不错。烤箱190度预热,烤20分钟。
烤青椒塞肉:我用的盒马的水果椒,个头比较小,微甜不辣适合宝宝吃。切掉头部,掏干净籽,填入一半炒熟的番茄牛肉糜倒入鸡蛋液,也可以全部塞肉,自由发挥。找一个略深的小烤碗,找四根牙签轻轻从四个方向插一点点到青椒表皮里,架在烤碗上,不放蛋液的话让它直接躺烤盘里烤就行。预热190度烤20分钟。
小贴士
用量根据模具不同自己调整,我这个小的四联模大概用了两勺燕麦,三分之一个小紫薯,半个鸡蛋。
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