简单萝卜丝油渣饼

用料  

简单萝卜丝油渣饼的做法  

1. 面粉200克+水100克+盐2克+糖20克+酵母4克和面发酵
   油酥：面粉180克+色拉油90克，油酥待发酵完后和，醒20分钟

2. 萝卜切丝+生抽+葱花+油渣+糖+盐，口味根据各人调，发完面团调馅因为萝卜丝会出水，所以需要腌制一会挤干水分加入色拉油备用

3. 面团25克包住油酥20克

4. 擀成长条，要轻

5. 折3折，重复三次以上两个步骤，然后醒面20分钟

6. 把萝卜丝馅包进去做成你想要的形状一面沾水

7. 沾芝麻

8. 烤箱上200下170预热后烤制20~30分钟

9. 香酥烧饼

10. 超级好吃