萝卜丝炒豆渣 家常快手

最近狂爱喝豆浆 然鹅榨豆浆
每次剩下的豆渣都超级多……
不吃就太浪费了 吃了也有营养
想起来老妈以前这么做过~
刚好家里自己种的萝卜长大了
赶紧炒一盘 哎呀！简直太下饭啦！

用料  

萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法  

1. 首先准备一个大萝卜清洗干净~

2. 然后用切丝器都切成丝儿~

3. 用刀把萝卜丝切一下不要太长也不要太短~

4. 刚拔的新鲜香菜取一棵清洗干净~

5. 切成香菜断备用~

6. 准备好豆渣 一定要过滤好的不要太湿~

7. 锅内放花生油 开火准备~

8. 油热后下葱末爆锅炒香~

9. 接着下萝卜丝继续翻炒~一直中火就可以~

10. 等萝卜丝儿出水分以后下豆渣翻炒~

11. 期间不停的翻炒 如果不喜欢吃干的可以在这一步加适量的水 这样可以湿一点~

12. 看到豆渣微黄以后放香菜➕盐 快速翻炒关火~

13. 称出来就可以吃啦！我喜欢吃干一点的~

14. 非常下饭 食用豆渣 能降低血液中胆固醇含量~减少糖尿病人对胰岛素的消耗哦~

小贴士

一定不要大火操作，不然豆渣会更干了，可以适量加水。有不明白的可以评论区提问😊