一个没去过福州的人烤的福清紫菜饼，全麦粉版

一个没去过福州的人也没吃过福清紫菜饼的人，为了消耗紫菜而做，没想到只用了半张紫菜还有多🤦‍♀️
不过意外的深得好评，好吃😋
此方6个，要做多请翻倍

用料  

一个没去过福州的人烤的福清紫菜饼，全麦粉版的做法  

1. 将高粉和中粉盐油放一个盆，倒入用糖水化开的酵母水

2. 搅拌成絮状

3. 揉成光滑面团，室温发酵到两倍大

4. 发好的面团，备好的馅料

5. 面团轻柔排气，分成6个剂子，差不多50多g，把馅儿包进去，记住，不要包太饱！收口要收好！不然会裂！

6. 外皮沾上水湿润过的白芝麻。烤箱预热200度，200度烤15分钟。如果量大时间记得增加。

7. 6个爆了一个顶，还有几个下面也有点裂开，好在不影响保存，哈哈

8. 切开，好吃😋