裸麦红豆烤饼

粗粮皮粗粮馅，健康的东西不容易好看...好像只有最上面这个没有长蘑菇的赶脚！那么就让它耸立吧！我会告诉你其实馅里面很多山药的，然后一烤杯具的全流走了吗.............泪

用料  

裸麦红豆烤饼的做法  

1. 裸麦面粉豆渣酵母混合

2. 加入少量温水搅拌成絮状（水一定慢慢加，豆渣还是有水分的= =比如我这个很湿后来还加了好些面粉进去）

3. 揉成个面团

4. 盖保鲜膜静置30分钟

5. 山药上锅蒸

6. 加少许牛奶放料理机打成泥

7. 牛奶先少加，如果不够再加一点，打成浓稠状的山药泥

8. 搓成长条

9. 切成剂子

10. 取一个剂子按扁

11. 抹上一层山药泥，中间放些红豆馅

12. 包起来，收口朝下，整整型

13. 全部放在烤盘上

14. 点上黑白芝麻，放入烤箱最后发酵15分钟（间距最好比这个远一点，最后我的还是沾到了一起....)

15. 烤箱预热230度，烤25分钟左右至上褐红色

小贴士

为神马山药会流走！！！！！！！！！！！！！！！
PS：还是挺好吃的，流走了的山药凝固在纸上直接扒了吃了= =