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乡村裸麦

菜谱9.57K
乡村裸麦的做法步骤图,乡村裸麦怎么做好吃

用料  

液种 1
高粉 250
裸麦粉 150
酵母 5
温水 500
主面团 部分
高粉 700
低粉 180
280
18
酵母 10

乡村裸麦的做法  

  1. 水跟液种一起搅拌

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  2. 300g一个大球二次醒发

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  3. 卷好

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  4. 划开

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