手抓鳗鱼，简单好吃

女儿爱吃，营养丰富的鳗鲡堂鳗鱼，做起来非常简单粗暴，爱了爱了。

用料  

手抓鳗鱼，简单好吃的做法  

1. 食材准备好，生菜洗干净，玉米粒是装饰哈。

2. 烤箱220度提前预热2分钟

3. 鳗鱼去包装放进铺了油纸的烤盘上，烤3分钟即可。

4. 给孩子吃生菜过一下开水再用，以防洗不干净，等于消个毒。不用烫太久，水开下锅，一分钟捞出。

5. 手抓饼不用放油，直接中小火烙至两面金黄即可。

6. 鳗鱼水果刀切开

7. 手抓饼上不需要抹酱，鳗鱼够味道，如果吃辣椒，可以抹辣椒酱，铺上2～3片生菜，切好的鳗鱼，铺上。

8. 卷起手抓饼，就完成啦！简单吧！

9. 漂亮不，像不像一束花！

10. 今天和女儿两个人的晚餐。

11. 用保鲜膜包一圈，抓着吃，棒。

小贴士

没啥特别的，很简单。
没有烤箱，鳗鱼可以小奶锅烧锅水，带着密封袋子，水开煮5分钟。或者微波炉叮1～2分钟。还可以加个鸡蛋啥的，随意哈。你的美味，你做主。