手抓饼配牛排
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做早餐不易,且吃且珍惜!
用料
牛排 | 块 |
鸡蛋 | 个 |
洋葱 | 个 |
手抓饼 |
手抓饼配牛排的做法
洋葱切丝炒熟
放一旁吸油
牛排提前解冻切条炒熟
全部吸油。这一步很重要,尽量把油吸干。
手抓饼也是提前解冻的,把菜包进去,记得留个洞
手抓饼本身有油,直接放锅里煎
同时倒蛋液进去,稍微煎一会就翻边
蛋液流出来刚好堵住刚才的洞,填平!这样营养早餐就做好了。个人觉得洋葱可以不放,省事儿。我儿子是挺喜欢这样吃洋葱。
小贴士
吸油吸油!切记少油!
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