美味佳肴馆苹果面饼
饼3.36W
用料
| 苹果 | 1只 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 酵母粉 | 1小匙 |
| 白糖 | 2大匙 |
苹果面饼的做法
苹果洗净去皮
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第2张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第2张")
打成泥
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第3张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第3张")
将苹果泥放入大盆里，打一个鸡蛋，一大勺白糖，一小勺酵母粉，加入适量面粉
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第4张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第4张")
面粉以能和成团为准，可以少量多次的加
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第5张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第5张")
将面盆放入温暖处发酵至两倍大
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第6张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第6张")
再略微的揉一揉
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第7张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第7张")
分剂，滚圆
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第8张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第8张")
再按扁，醒20分钟左右
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第9张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第9张")
平底锅烧热了，不用放油，将面饼依次放入锅里，盖上盖
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第10张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第10张")
小火两面各煎10分钟左右即可
![苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第11张]( "苹果面饼的做法步骤图，苹果面饼怎么做好吃 第11张")
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