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🧇华夫饼🧇(简易版)

2.25W
🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图

简易版、三明治机做的。材料不算难找、配方也超级简单。有空可以试试!

用料  

鸡蛋 3个(我用的洋鸡蛋)
40克(喜欢甜的加到60克)
牛奶 100克
黄油 60克(实际用了65克)
泡打粉 5克
低筋面粉 160克
玉米淀粉 40克

🧇华夫饼🧇(简易版)的做法  

  1. 先把牛奶、糖和鸡蛋用蛋抽搅拌均匀。这里忘记拍照片了。然后把粉类(低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉)晒乳液体中。一定要过筛哦。搅拌均匀。

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入融化的黄油且放凉的黄油、再次搅拌均匀。如果有点小颗粒也不要介意、因为下一步会处理。

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 将面糊过筛、可以过滤掉小颗粒、得到非常细腻的面糊

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 很细腻的面糊、完全没有颗粒。

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 三明治机预热2-3分钟、倒入面糊、要盖住模具。面糊稍微多一点没事

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖子、加热。大概5分钟左右

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第7张
  7. 可以打开看一下。这样的状态就OK了

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第8张
  8. 摆上喜欢的水果、淋上蜂蜜

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第9张
  9. 甜丝丝

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第10张
  10. 是不是超级简单、你完全可以做起来😄

    🧇华夫饼🧇(简易版)的做法步骤图 第11张