韩式金枪鱼炒饭
炒饭2.87W
横扫冰箱的一款蛋炒饭
金枪鱼要油浸的,水浸的不香
用料
油浸金枪鱼 | 一罐 |
米饭 | 两碗 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半只根 |
生菜 | 3片 |
韩式辣酱 | 1勺 |
葱花碎 | 少许 |
沙拉酱 | 少许 |
韩式金枪鱼炒饭的做法
生菜切丝。鸡蛋煎成饼,切丝 。胡萝卜切丝,开水焯熟
把油浸金枪鱼全倒锅里,罐头里的油也要,放入葱花,炒香
加一勺辣酱,搅匀,倒入米饭,炒至没有疙瘩
倒入鸡蛋丝,生菜丝,胡萝卜丝,炒匀后出锅,挤上沙拉酱
小贴士
因为金枪鱼和辣酱有咸味,可以不放盐,口味重倒点老抽也行
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