【诺邓火腿系列】快手火腿炒饭

超级忙，懒得做饭，于是外卖了炒饭。结果特别难吃，丢掉又觉得可惜，改良一下变成美味的火腿炒饭。给腿友们参考。我们可以把火腿换成火腿肠、香肠都好。

用料  

【诺邓火腿系列】快手火腿炒饭的做法  

1. 食材切丁，可以小一点好吃

2. 鸡蛋打散加入葱花和少许盐，半勺料酒、半勺水，煎出来的鸡蛋特别好吃

3. 这里两个方法：1、诺邓火腿不适合长时间干炒所以迅速和鸡蛋混合炒到变色。2、火腿肠、午餐肉啊这类喜油，需要先把鸡蛋盛出来，然后单独炒到变色才好吃哦

4. 这个米饭是炒过的直接放入即可，如果单独炒先煸胡萝卜再放米饭。

5. 如果米跟猫这个一样特别硬，可以放一点开水焖2-3分钟可以缓解。放各种喜欢的调料调味即可

6. 重新加工的炒饭出炉了～

7. 装盘也要有仪式感

8. 这样是不是更诱人，味道也真的好太多了。

小贴士

1、给腿友，做酱油炒饭一定要避开火腿，双重盐=咸哇
2、炒饭时好吃的关键每种食材充分炒到位，比如：单独炒鸡蛋、单独炒胡萝卜、然后再混合味道会更香