美味佳肴馆茄汁炒面
炒面2.83W
用料
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 少许 |
| 面条 | 份 |
| 番茄 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青菜 | 1棵 |
| 鲜香菇 | 4朵 |
| 火腿肠 | 1根 |
茄汁炒面的做法
面条下锅煮2分钟捞出，注意不要煮太软，不然后续炒面会断
![茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第2张]( "茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第2张")
加入一勺生抽，半勺老抽，少许香油搅拌均匀备用
![茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第3张]( "茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第3张")
炒个鸡蛋，用锅铲切碎一点盛出备用
![茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第4张]( "茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第4张")
准备配菜：番茄切丁，香菇切条，火腿肠切片
![茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第5张]( "茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第5张")
番茄丁下锅炒出汁，加入香菇火腿片青菜 翻炒2分钟，再加入面条，鸡蛋碎
![茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第6张]( "茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第6张")
这里再放调料：一勺生抽，一勺盐，一勺蚝油，还可以加一点点白糖，但我没有加，翻炒均匀就可以出锅啦
![茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第7张]( "茄汁炒面的做法步骤图，茄汁炒面怎么做好吃 第7张")
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新疆揪片炒面的做法和图解,新疆揪片炒面怎么做更好吃
新疆炒面，最爱吃的是干煸炒面、丁丁炒面，但是家常做法还得是揪片炒面！！！有面食基础的做起来还是容易的哦！用料面粉150g（2人份）洋葱适量花椒粉1勺蒜4瓣姜2片干辣椒适量蒜苔1小把青辣椒2盐适量生抽适量醋少许鸡精少许新疆揪片炒面的做法和面：取面粉、水适量（供大家参考：2个...
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用料牛柳适量香菇青菜辣椒适量姜丝蒜末小洋葱适量李锦记豉油适量糖鸡粉胡椒粉适量广式豉油炒面的做法牛柳腌制、香菇、青菜、辣椒、姜切丝，小洋葱、大蒜切碎，锅里放油煸炒小洋葱。姜丝、蒜末出香味，放入牛柳、辣椒煸炒，放青菜煸炒，另外一个锅子把水煮开，放入鸡蛋面再...
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这段时间经常做炸锅炒牛河，鉴于受限于河粉和豆芽菜要提前买，新鲜度等问题，最主要是为了更偷懒买了个烤篮，试试用空气炸锅烤篮炒面行不行。结果爱死了空气炸锅，把生活过得干净简单。冰箱现成食材，乱拼😂😂😂用料盐适量干面饼3个生抽一汤勺食用油4汤勺老抽2汤勺蚝油2汤...
