超好吃改良版蛋壳饭，不会像其他版蛋壳饭那么咸。

跟着其他菜谱做了一次鸭蛋壳饭，做好了发现特别咸。于是自己做了改良，真的是超好吃啊！香得不得了，一点都不会咸。

用料  

超好吃改良版蛋壳饭，不会像其他版蛋壳饭那么咸。的做法  

1. 糯米泡一夜。胡萝卜，蘑菇，火腿切碎。咸鸭蛋黄捣碎。

2. 把所有食材包括生抽和耗油倒入泡好的糯米里。

3. 搅拌均匀。

4. 准备蛋壳。鸡蛋壳鸭蛋壳都行。

5. 把拌好的米装到蛋壳里，注意不要装满，因为糯米熟了会涨。

6. 放入蒸锅摆好，往每个蛋壳里添水，刚刚没过米就行。然后蒸五十分钟就好了。

7. 剥开蛋壳开吃吧！