腊肠/干肠焖饭
老公看抖音上的小视频 想吃了 我就自己整了一个配方 哈哈哈 我妈连吃了两大碗饭 我吃了三碗 香啊 造啊 香皂啊
用料
香肠/干肠 | 1根 |
土豆 | 2个 |
大米 | 2杯 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
油 | 2勺 |
香油 | 两滴 |
白糖 | 半勺 |
腊肠/干肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
把干肠或者腊肠切片 土豆切丁 大米洗好 把切好的肠和土豆放入饭锅里
加入两勺油 两勺生抽 一勺老抽 半勺白糖 一勺黄豆酱 两滴香油 加入适量的水 (水要覆盖住土豆干肠)用勺子搅拌搅拌
按煮饭键 电饭锅正常煮饭 煮好后可以放入少量小葱提味 我家没有小葱了就没放 出锅 完美 ❤️
小贴士
水比平时焖饭的水要稍微多一点 因为里面有土豆 我就多放了点水 因为有酱油了还有黄豆酱 所以就没放盐 咸淡我感觉正好
闷饭的时候也可以放点蚝油 我妈生病了 得忌口 所以蚝油这次没放 放点白糖提味
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