[超简单]香葱鸡肉饭
超级快手的一份一人食
用料
鸡胸肉 | 100g |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
芝麻油 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
香葱 | 适量(偏多一点好吃) |
蔬菜 | 喜好(200g) |
米饭(糙米) | 喜好(50g) |
[超简单]香葱鸡肉饭的做法
鸡胸肉去筋整理一下,切成块状(或者你喜欢的),备用
调味料直接混合,加入切成原片的香葱(都是写的适量和少许,按照自己口味调和后稍微尝下,不过也不要忘记健康都少放点吧,毕竟肉也不是很多)
把切好的肉混入调料混合均匀,稍微抓下,然后放入冰箱,至少一小时,腌制入味一下
到要吃的时候,平底锅少量擦点油,先把鸡肉下去煎,注意反面,切的薄的话熟的比较快,煎久了好容易柴,鸡肉快熟了,就把腌料里面的香葱也加进去翻炒一下就能起锅了,最后配上水煮蔬菜糙米饭,反正我是吃饱了
小贴士
虽然最开始做看着有点少,但是不得不说还是很饱腹
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