自带美颜的红葛根粉配奶酪烩饭•孕期美食记（2）［素食］

自带美颜的红色葛根粉蒸奶酪烩饭•孕期美食记录（2）［素食］

🌈孕期过12周后便恢复孕前的食欲，喜欢吃糕颜值的食物，相信吃着美丽的食物，心情也会变美☀️。

👩🏻‍🍳这几天我想把家里库存葛根粉吃了，正巧朋友给的帕玛森奶酪和胚芽米，索性做个快手的奶酪蒸胚芽米饭🍚，懒人烩饭吧。

🥘因为吃了很久葛根粉，深知它的颜色不是很高，偏铁锈色，爱美之心作祟，让我想出来用红曲米粉调成淡红色，再撒点明黄的桂花，浇在奶酪烩饭周围，ding  ding 🛎 于是就有了这道自带美颜的帕玛森奶酪烩饭佐以粉红葛根粉。

🕙呃……关于用多少时间，多简单？
从我起床就蒸奶酪饭到完成共40分钟，期间有25分钟我在洗漱，所以嘛，还算保持自己的“不在厨房墨迹也不敷衍”的小目标的，嘿嘿。

贴士：

1. 所有食材熟制后趁热，必须趁热装盘食用。
2. 蒸烩饭的稠稀按按人喜好增减水量。
3. 葛根粉熟制窍门看老菜谱

用料  

自带美颜的红葛根粉配奶酪烩饭•孕期美食记（2）［素食］的做法  

1. 备食材： 胚芽米、帕玛森、葛根粉残余^_^、盐、红曲粉、干桂花、饮用水🚰

2. 蒸饭： 米、水、奶酪、盐放入碗中，蒸38分钟。

3. 葛根粉： 米饭熟后再做这个。  葛根粉、红曲粉、水调匀，放入奶锅。

4. 熟制：咪咪火加热葛根粉，用木勺不停搅拌，直到阻力变大，全部呈现透明状即可关火装盘。

5. 装盘： 必须趁热将葛根粉放入盘中（碗也行），再盛入烩饭，撒桂花即可上桌。

6. 帕玛森和胚芽米乳香四溢，满屋可闻到，不由得食指大动……

7. 红葛根粉奶酪烩饭 唇齿留香