瑶柱小银鱼芥蓝炒饭
夏天天气太热的时候,胃口总不是很好,这时就想吃些简单又开胃的。中午妈妈说炒饭吃,刚好冰箱里有紫皮芥蓝,还有前段时间去东山岛买的瑶柱和小银鱼,那么,就来个瑶柱小银鱼芥蓝炒饭吧~(海岛买的海货真的很鲜✌)
用料
小银鱼 | 一小把 |
瑶柱 | 一小把 |
芥蓝 | 200克 |
姜末 | 少许 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法
瑶柱泡发一下撕成丝
小银鱼也稍微泡发一下控干水分
芥蓝切细
起锅烧热后放适量油,油烧热后放进瑶柱丝,小银鱼,姜末一起炒香
倒入芥蓝杆先炒一下
再放入菜叶,翻炒后加盐,盐的量根据自己口味和小银鱼的咸淡添加。之后加入一勺料酒去腥,加入适量开水
把煮熟的米饭加进来,翻炒均匀
简单鲜美的炒饭就做好啦
最后附上东山岛的美图,真的很舒服很漂亮😊
-
简单的豌豆肉饭的做法和图解,简单的豌豆肉饭怎么做更好吃
疫情期间孩子上网课,给她变着花样弄吃的😋!用料五花肉150克胡萝卜1根香菇3朵豌豆200克米3杯葱2根姜2片盐1克蚝油1勺味极鲜2勺料酒1勺简单的豌豆肉饭的做法豌豆去壳,胡萝卜🥕、香菇(一定要用开水烫一下)切成丁,肉也切成丁,葱姜切碎待用,先起锅热油放入葱姜炸香倒入肉...
-
如何做幼猫饭好吃 幼猫饭烹饪方法大全
想给我家喵子美好的童年。用料鸡腿5只鸡蛋黄2个胡萝卜1/4根幼猫饭的做法鸡腿去皮、去骨、去筋膜和筋腱;胡萝卜切小粒;处理好的鸡腿、胡萝卜放入料理机打碎。将两个蛋黄放入处理好的肉糜中,搅拌均匀后平铺在盘子上,用筷子插一些洞洞,方便受热均匀。上锅蒸20分钟。放...
-
南瓜蟹柳烩饭的做法和图解,南瓜蟹柳烩饭怎么做更好吃
以下是我家3岁小宝一顿的份量,各位亲做时请自行加量哦!用料南瓜100g(去皮去籽)胡萝卜少许(去皮/无可不加)蟹柳3条酱油1汤匙白糖适量生粉1小勺盐少许植物油少许水小半杯南瓜蟹柳烩饭的做法南瓜,胡萝卜切块,连同油,少许盐与大米同煮!因为南瓜会出水,所以做饭时要比平时放的...
-
无米大饭包(减脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料土豆1个茄子2个鸡蛋2个生菜4片香菜2根花生米10克牛肉50克0脂肪蒜茸辣酱1勺无米大饭包(减脂版)的做法茄子和土豆上锅蒸15分钟,蒸到筷子可以戳透就可以啦。把茄子和土豆搅拌成泥打2个鸡蛋,加入1大勺0脂蒜蓉辣酱炒(如果不减脂也可以放豆瓣酱哈)翻炒。加入午餐肉,牛肉...