美味佳肴馆海鲜鸡蛋油盐饭
饭2.25W
有几包干货，一直放着没有开封。有虾米、瑶柱、文蛤干、达仔鱼等，我们南方人平时不吃海鲜，看着这些稀奇古怪的干货不知道怎么做着吃。于是上网查询，了解一下这些海产品的制作方法。今天选择其中几种干品炒一个鸡蛋油盐饭作为孩子们晚餐。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 米饭 | 一大碗 |
| 盐 | 少许 |
| 花生油 | 少许 |
| 葱花 | 少许克 |
海鲜鸡蛋油盐饭的做法
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虽然不能和店里媲美，但味道也有八成像了，不爱吃饭的也可以用它送下两碗饭tips：❗菜谱是5人份，2-3人需减半。❗烹饪过程要时不时搅拌一下防止糊底❗倒椰浆前一定要尝一下咸淡！！用料牛肉300克胡萝卜1根土豆3个咖喱块1块水适量姜2片蒜1瓣洋葱半个椰浆80ml至少能吃两碗饭...
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不敢打包票，但是下饭一定是真的！这里是甜口的番茄炒蛋～出锅前最好尝咸淡～用料鸡蛋3个番茄4个蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺（约5g）糖15克盐2克酱油半勺（约1克）白醋8滴能多干两碗饭的番茄炒蛋（甜口）的做法番茄顶部底部都划十字刀，过开水，冷却去皮。或，顶部底部划十字刀，用叉子放在火上...
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夏天到了吃玉米和豌豆的季节，来个腊肠焖饭吧，早说焖饭还是腊肠经典，上次尝试用排骨，结果排骨不够烂糊，没咸味，不好吃，这个腊肠焖饭可是同时得到了女儿和婆婆的认可，难得用料米饭正常做米饭的量水正常做米饭的量甜玉米1根豌豆适量胡萝卜丁适量腊肠1-2跟盐适量酱油适量糖...
