日式香菇肥牛饭

又一个有菜有肉香喷喷的快手菜

用料  

日式香菇肥牛饭的做法  

1. 洋葱切粗一点的丝，我做了4人份的量，所以所有的用料都加倍了

2. 香菇焯水后切片

3. 锅里放油，油热了后倒入洋葱翻炒至出香味，洋葱变软，转中小火，倒入生抽，清酒，味淋，砂糖，翻拌均匀后倒入香菇，再次翻拌均匀

4. 放入谷饲牛肉卷，翻拌均匀后盖盖子煮开后，再继续小火煮5分钟

5. 出锅后铺在盛好的米饭上就可以啦~

小贴士

煮的时间一定要够，这样香菇和洋葱都会充分吸收调味汁的味道，才会好吃哦！