素食︶姜黄 油菜杂粮饭
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一粥一饭,当思来之不易。
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
佛陀告诫“诸布施中,放生第一”
佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"
凡是动物,皆知疼痛,
皆贪生怕死,不可杀害。
若杀而食之,则结一杀业,
来生后世,必受彼杀。
吃素是福,是最好的护生!🙏
用料
材料:杂粮饭,油青菜,鲜香菇,杞子,姜。 | |
调味料:植物油,麻油、姜黄粉,美极豉油、糖、盐。 |
素食︶姜黄 油菜杂粮饭的做法
做法:
1、杂粮饭煮好备用。油青菜和香菇洗净切碎(我是用切菜机打的)。姜切丝。2、热锅下油放入姜丝和配菜炒香,再倒入杂粮饭炒散,放适量姜黄粉和小许糖、盐、豉油炒匀,最后洒小许麻油,装入碟放上杞子即成。
小贴士
燕麦杂粮
材料:
红米,三色藜麦,燕麦饭,粘米。
做法:
1、红米和三色藜麦隔晚泡发,然后混入粘米洗净,再加入燕麦饭(不用洗),用适量水,隔水蒸熟即可。
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。
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