炒出花儿的饭
其实不是第一份菜谱,只是想重新记录。做的时候也没有想着写菜谱,过程都没拍,只有成品图。
出自中原,却爱吃米。从前觉得炒饭就是蛋炒饭,最后发现真是随手拿什么蔬果用来炒饭都好吃。中餐似乎传统就没有固定的克数和毫升,一律“若干”“适量”,全靠自己的感觉和口味。这样的方式创造了多少厨房里的天使😊
用料
熟米饭 | 一碗 |
金华火腿 | 一小把 |
午餐肉火腿 | 一小把 |
黄瓜 | 半只 |
腌酸豆角 | 少量 |
蒜 | 两瓣 |
炒出花儿的饭的做法
所有材料切丁准备。 蒜丁用少量热油炝锅。
放入所有火腿和黄瓜翻炒,不用很长时间
放入酸豆角,翻炒均匀就好。
放入米饭🍚,继续翻炒两分钟。出锅放入漂亮的器皿里,吃饭更有动力~~至于减肥~~呃~
没想着写菜谱,过程都没有拍。
小贴士
炒饭炒面一定要用不粘锅!不然刷的时候会哭😢
-
超营养鲫鱼汤炖饭(8个月以上宝宝辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
宝宝们是妈妈的心头肉,如何让宝宝吃得健康吃得营养呢?现在就让我们一起来分享这道超营养美味的鲫鱼汤顿饭吧!我家小胖子10个月,一次吼下去一大碗!忘了拍照,有空补上!用料鲫鱼1条(400g左右)生姜适量大葱适量花椒粒7~8颗食用油适量盐适量青菜适量米饭或面条适量超营养鲫鱼...
-
番茄烤鱼佐红萝卜饭,TM6模力全开(光波炉比较快)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料金平鼬魚1600克金平鼬,切塊(約3塊)300克樱桃蕃茄,减半1.5茶匙盐1小撮黑胡椒粗粒2粒蒜頭20克新鮮巴西利叶100克橄榄油1小撮胡椒粉40克柠檬汁紅萝卜飯20克橄榄油150克紅萝卜,切塊(2-3公分)10克新鮮巴西利叶2粒蒜頭200克洋葱,切成楔形300克長梗米1茶匙盐580克水番...
-
香喷喷的马来乡村炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
简单。朴实。这就是乡村的味道……用料空心菜适量洋葱适量鲜虾/虾米/江鱼仔适量辣椒适量芭拉煎belacan适量生抽适量冷饭适量油适量香喷喷的马来乡村炒饭的做法把材料准备好@先热锅@爆香洋葱后炒鲜虾辣椒🌶️🦐@加入空心菜炒匀后加入米饭🍚@添加调味料炒匀就可出...
-
土豆竹笋培根饭的做法和图解,土豆竹笋培根饭怎么做更好吃
做法简单还好吃,集齐蛋白质优质脂肪和碳水,减肥人隔几天就要吃一次用料培根片土豆个笋克盐克黑胡椒胡萝卜土豆竹笋培根饭的做法培根切成块,胡萝卜切粒,小火煎培根,煎出油之后加入胡萝卜粒翻炒,炒到胡萝卜变软,培根边缘有点微焦(加胡萝卜其实是不想浪费煎出来的油,这个...