小牛饭🍛

三人份肥牛饭

用料  

小牛饭🍛的做法  

1. 西蓝花和胡萝卜切好焯水3分钟，捞出后放在凉水里浸泡

2. 肥牛焯到变色就好

3. 洋葱切碎

4. 少许油 油热后放入洋葱，翻炒至软，放入肥牛，倒入汤汁，再放西蓝花胡萝卜

5. 三勺酱油，一勺糖，半勺盐，一勺料酒，一勺蚝油，半碗水混合

6. 三勺淀粉加水勾芡，这个等放完所有菜再放

7. 大火收个汁就ok了

8. 干饭！