葱油一切的百搭做法
葱油真是最简单而又美味的百搭方法了
葱油鱼片,葱油鲫鱼,葱油花蛤
葱油拌面,葱油鸡,葱油芋艿
葱油金针菇,葱油蛏子
一切皆可葱油,我爱葱油!
用料
葱 | |
鱼片 |
葱油一切的百搭做法的做法
1.鱼片用盐,胡椒粉,葱姜,淀粉抓匀腌制一会
2.水烧开下鱼片,变白了马上捞出来
3.鱼身上摆上切好的葱丝或者葱粒
4.烧热油到冒烟,均匀浇到葱和鱼身上
5.拿一个碗,加去生抽,糖,开水兑开
6.浇到鱼片上同上,除了鱼第一步不用加淀粉,第二步变成蒸10~15分钟
葱油万能公式
1.想吃的食物煮熟
2.切葱丝或者葱粒铺上
3.烧热油浇到葱上
4.加入兑开的酱汁
小贴士
1.酱汁不兑开也行,味道为浓一些
2.加醋味道会更有层次哦
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