宝宝辅食:芝麻海苔鸡蛋饼10m+(补钙)
海苔是自己烤的,酥脆可口,宝宝很爱吃,不放心外面买的妈妈可以自己给宝宝烤海苔,当零嘴或者添加到主食里,都是不错的选择。芝麻➕海苔,补钙神品。
用料
面粉 | 100克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
免洗紫菜 | 1小把 |
黑芝麻 | 少许 |
清水 | 适量 |
宝宝辅食:芝麻海苔鸡蛋饼10m+(补钙)的做法
(海苔就是烤紫菜)紫菜撕碎,平底锅薄薄刷层油,把紫菜铺上去,小火烘烤至紫菜变绿即可。火大容易烤糊,妈妈烤紫菜的时候别走神哦。
蛋黄加少许清水搅开,加入粗磨芝麻粒,加入烤好的海苔,筛入面粉搅拌成糊状。(边筛边搅,面糊别太稠了,不然看出来太硬宝宝咬不动)
用平底锅中火烤至两面金黄即可。如果不是不粘锅,记得刷层油哦。
小贴士
面粉吸水程度不同,自己掂量整,我可能用了50到80号g左右的面粉。
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