快手美味鳗鱼双色饭团

做饭团是我觉得比较省时快手，又喜欢的米饭做法啦，孩子爱吃米饭，就把孩子喜欢吃的蔬菜鸡蛋肉肉都包进去，让他统统都吃掉吧，哈哈。
今天用了超级美味的鳗鱼双色饭团，鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼，隔水加热5分钟就好，特别方便。打开袋子就感觉到了鳗鱼浓郁的香气，肉质鲜嫩味美，汤汁浓郁，包裹上荷兰豆和米饭，口感丰富，超级好吃~

用料  

快手美味鳗鱼双色饭团的做法  

1. 所需材料准备好，黑米饭忘记拍了。

2. 鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼取出真空包装袋，不要煎开。

3. 真空包装很方便，直接把袋子放到水中加热5分钟即可。

4. 去掉真空袋包装，好香好香，忍不住要吃一口啦。

5. 把蔬菜焯水2分钟，加点盐进去。

6. 保鲜膜上面铺一层白米饭，一层荷兰豆，一段烤鳗鱼。

7. 再铺一层荷兰豆，盖适量白米饭。

8. 用保鲜膜包裹成饭团。

9. 再铺一层黑米，把白饭团放到上面。

10. 包裹紧致，用保鲜膜封好。

11. 对半切开即可，香味浓郁的汤汁不要浪费呀，浇到饭团切面。再搭配秋葵、荷兰豆、白煮蛋，超美味~

12. 成品图。

小贴士

1鳗鱼可以带包装隔水加热，也可以去掉真空包装用微波炉或者烤箱加热。
2蔬菜焯水的时候要加点盐进去哈，这样包到饭团里还是蛮有滋味的。
3最外面黑米薄薄的一层就好了， 不建议太厚。