鸡蛋灌饼超简单

在家自己做干净又卫生

用料  

鸡蛋灌饼超简单的做法  

1. 面粉里面加盐，温水和面，面和好后，表面刷点油使面更柔软醒面半小时

2. 小碗中放面粉，盐少许，五香粉，用油和面成油酥，如图

3. 取一块面

4. 干成博饼

5. 取一小团油酥放在面上

6. 油酥铺平

7. 如图折一下

8. 在折一下

9. 在对折

10. 在折一下

11. 擀成薄饼

12. 放入锅中

13. 饼起大鼓包，戳个洞放入打散的鸡蛋

14. 从边上放也可以

15. 使鸡蛋熟透即可

16. 熟了以后涂抹自己喜欢吃的酱，卷点生菜和火腿即可