美味佳肴馆秘制新疆大馄饨
馄饨1.58W
不知不觉就吃20个
用料
| 馄饨皮 | 张 |
| 韭菜 | |
| 猪肉 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | |
| 砂糖 | |
| 生抽 | |
| 虾皮 | |
| 鸡精 | 勺 |
| 食用油 |
秘制新疆大馄饨的做法
猪肉选取肥瘦均匀剁成馅
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韭菜切成沫
![秘制新疆大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "秘制新疆大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
韭菜+猪肉+一个鸡蛋+适量食用油+生姜+少许生抽+少许鸡精+少许盐+少少少许砂糖 疯狂搅拌
![秘制新疆大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "秘制新疆大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开包
![秘制新疆大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "秘制新疆大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包好啦 水烧开下锅 加三次水就熟了
![秘制新疆大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "秘制新疆大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最重要的一步就是打汤底了。小葱香菜小米椒剁成沫+少许蚝油+少许生抽+少许醋。然后+虾皮！就可以加汤盛出来啦！
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小贴士
虾皮最重要！
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廣州疫情嚴重，居家陪上网課的我用料葱花適量大蟹籽50g（我比較豪100g，爆珠口感過癮鸡蛋1個鮮虾半斤（自行去殼，留頭和肉）猪肉（上腿肉）250克胡椒粉适量生抽一勺盐适量糖适量古越龍山花雕酒一勺（可料酒）鮮蝦蟹籽雲吞的做法洗乾淨，急凍兩小時，殼凍硬好脫殼。蝦頭留起，去須！炸蝦頭，...
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用料盐适量冰水适量鸡精适量小苏打适量胡椒粉适量里脊肉250克十三香适量葱花1只葱头油适量沙县扁食的做法准备250克的里脊肉切块，放入绞肉机，加入鸡精盐，胡椒粉，十三香，冰水搅拌三分钟，再加入一点蒜头和小苏打，再搅拌三分钟买扁食皮，简单包一下在碗里加点盐，葱头油，葱花...
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3-6人份，时长22分钟用料玉米200g切成5厘米的小块清水300.0克玉米清汤-5G的做法备料：玉米200.0克切成5厘米的小块...
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隔离第一天的手艺2022.3.24用料馄饨皮33张水饺皮33张色拉油1勺盐8克生抽1勺蚝油1勺葱6根姜1小块（8片）鸡蛋🥚🥚🥚🥚杭白菜🥬🥬鸡胸肉🥩🥩蘑菇🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄虾仁🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤料酒1勺其他调料根据自己口味七宝馄饨（水饺）的做法1、一个勤劳的你...
