《五福临门》鸡汤菜肉馄饨
看似平凡的家常菜,常常能带来非凡的感动。家常菜的地位虽然无可替代,但也要防止“千篇一律”,偶尔的新花样,会为家里的餐桌带来新气象。
用料
太太乐三鲜鸡精 | |
太太乐浓缩鲜鸡汁 | |
盐、香油、馄饨皮、猪油 | |
小棠菜、梅菜、紫菜、葱、猪肉 |
《五福临门》鸡汤菜肉馄饨的做法
将小棠菜、梅菜切碎,猪肉剁成肉泥
将剁好的材料放入盘中,加入太太乐三鲜鸡精、食用盐、香油,并充分搅拌均匀
用馄饨皮包好馅料,将水烧开后,把包好的馄饨放入水中,馄饨煮熟浮面后捞起
将太太乐浓缩鲜鸡汁、猪油加入上菜碗中,倒入煮馄饨的汤水备用
将馄饨倒入备用的汤中,放上紫菜与葱花点缀即可上桌
-
自制混沌汤底的做法和图解,自制混沌汤底怎么做更好吃
简单上手!用料酱油2勺香油2勺鸡精1勺盐少克虾皮自行自制混沌汤底的做法其实很简单,我是准备做速冻混沌,然后直接煮熟了之后重点来了自己做的汤底,酱油,香油盐味精虾皮胡椒粉。把这些直接倒进去就好了,至于用量的话,我觉得适量就好了,我是差不多,都是两勺一勺左右,虾皮和...
-
猪肉蒜黄馄饨的做法和图解,猪肉蒜黄馄饨怎么做更好吃
用料肉馅蒜黄1把木耳馄饨皮紫菜香菜鳞虾猪肉蒜黄馄饨的做法盒马买的猪肉馅,颗粒比较大。水发的木耳切末和肉馅拌在一起,加一点盐、蚝油蒜黄洗净切碎把蒜黄放入肉馅中,倒一点香油,感觉淡的话再加一点蚝油买的现成的馄饨皮,开始包馄饨包好的馄饨烧一锅水,水开下馄饨煮...
-
超级鲜香的馄饨汤底!的烹饪做法,大厨教你详细做法
没有汤底的馄饨没有灵魂!!!搞起来!超级简单!冲!用料小葱一把虾皮一大把八角适量胡椒粉适量十三香调料适量超级鲜香的馄饨汤底!的做法小葱一大把打碎或者切碎,我喜欢囤一大碗,所以都是往多了搞哈哈你没看错,还是这个图,因为第一步忘记拍了,把油倒入葱里,没过葱碎,小火炸它!葱炸...
-
荠菜开洋馄饨的做法和图解,荠菜开洋馄饨怎么做更好吃
用料荠菜肉末开洋馄饨皮鲜香菇料酒姜葱鸡蛋盐鸡精生抽调和油荠菜开洋馄饨的做法食材:荠菜食材:肉末.开洋.鲜香菇开洋用料酒浸泡,香菇切末,姜葱切末,二只鸡蛋,盐鸡精,少量生抽(提鲜作用)二勺调和油,顺一个方向搅匀荠菜洗净切末。(没有焯水,就要那荠菜香)把肉和荠菜搅匀...