快手饺子自擀饺子皮
饺子2.45W
幸福的味道
用料
馅料:西芹 | 1把 |
虾仁 | 半斤 |
肉糜 | 少量 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 适量 |
调料:盐,生抽,糖,姜,料酒,蚝油 | 适量 |
饺皮材料:面粉 | 300克 |
盐 | 2克 |
水 | 150—170之间 |
快手饺子自擀饺子皮的做法
把面粉加盐,放入水揉成以下状态
揉成棉絮状
揉成面团盖保鲜膜醒二十分钟,醒面时我们可以拌馅料了
把所有材料放起,把所有调料放入,拌匀即可
这就是拌好的馅,色香味俱全
把面团揉成长条分成小剂子
用擀面杖擀成如上图形状
接下来就可以包饺子啦
出锅,享受美食,拌辣椒面吃那真叫一个香,如果喜欢吃醋的话,可以把辣椒面换成醋(我个人觉得还是辣椒面好吃)
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