熟蛋黄曲奇怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的熟蛋黄曲奇精选专题是专门提供熟蛋黄曲奇的相关精彩内容的地方,这里的熟蛋黄曲奇相关内容,小编都精心编辑,精选优质熟蛋黄曲奇的相关知识,分享一些熟蛋黄曲奇方面的经验知识。
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熟蛋黄曲奇
准备过年的伴手礼我喜欢玛格丽特的香浓,所以在曲奇里面加入了2个熟蛋黄,成品很酥,香气浓郁【挤花很艰难,低筋可减到327,如做得少可按比例调整材料】用料黄油317克低筋面粉400克初生蛋(黄)3个细砂糖150克盐大约3克熟蛋黄2个熟...
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抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇
用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
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黄油曲奇 挤花曲奇
用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...
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黄油奇曲
用料低筋面粉150克鸡蛋一个黄油40克糖粉40克盐一小戳黄油奇曲的做法黄油室温下溶化,放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋,充分搅匀。筛入低筋面粉,充分搅匀烤盘上铺油纸,将面糊放入裱花袋中,在油纸上挤出形状烤箱预...
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原味曲奇/黄油曲奇
酥!酥!酥!这款曲奇最大的特点就是酥!曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉(过筛)500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黄油曲奇的做法准备好材...
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鸭蛋黄曲奇
最近看到很多鸭蛋黄做的曲奇、酥饼等,并已成为网红食品。家里冰箱中正好还冷冻着几个鸭蛋黄,于是决定也做起来。配方来自Wang_haowei,有部分修改。做成品尝后感觉口感很酥,鸭蛋黄香浓郁。通过首次制作总结:配方中油、粉的...
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曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇
这个曲奇方子,是集合下厨房里别的伙伴的方子,在我自己精心调制,重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油...
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蛋黄曲奇
用料黄油110克蛋黄1个个低粉130克糖粉20克盐2克蛋黄曲奇的做法黄油软化后打发,加入白糖再打匀加入低粉搅拌均匀即可装入裱花袋的同时烤箱预热,挤出想要的花型后放入烤箱140度30分钟即可出锅...
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黄金曲奇
曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨...
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曲奇蛋黄酥
因为懒,非常懒,简化了一堆材料用料安佳有盐黄油一块,没有就普通黄油放一丢丢盐227克低筋面粉500克糖粉100克蛋黄放饼皮两个,给月饼化妆一个3个香草精有放没有不放无所谓5克酸奶莫斯利安40克饼皮分29克左右能做30个内馅莲...
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淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇
这款软曲奇,我是百度搜索了好几个人的配方后,作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇,配了一个圆铁罐,嘿嘿,是不是有点高大上啊!下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半,如果做巧克力味的就把...
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白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇
曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点,但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料:黄油85克,糖粉60克,全蛋1个,低筋面粉140克烘焙:烤箱中层,无水烘培,上下火180度,约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)白脱黄...
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巧克力豆软曲奇(消耗熟蛋黄)
因为减肥,只能吃水煮蛋清,搞得剩下很多熟蛋黄,又不舍得扔掉,只能放进冷冻储存。看着冰箱里越来越多的熟蛋黄很是头痛😣试着做了一次饼干,感觉味道不错,就记录了下来。其实我也是个新手小菜鸟,目的很单纯,喜欢的话咱们就一起做...
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黄油曲奇,巧克力曲奇
用料黄油130克低筋面粉200克糖粉80克鸡蛋1个可可粉10克黄油曲奇,巧克力曲奇的做法准备材料软化的黄油里放入糖粉搅拌均匀打发黄油后分两次加入鸡蛋液打发至完全融合0000小贴士也可以稍微放点香草精...
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黄油曲奇/可可曲奇
配方来源于文怡博客,已经根据个人实践和爱好修改了如下事项:黄油的份量增加至130g;黄油切小块再打发较容易;低筋粉的份量降低;烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改;面粉不过筛;橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明...
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玛格丽特小饼干#熟蛋黄曲奇#快手极简酥掉渣啊~
没有故事,纯粹嘴馋...用料熟鸡蛋黄2个无盐黄油80克低筋粉80克玉米淀粉80克糖粉或白砂糖30克盐一丢丢玛格丽特小饼干#熟蛋黄曲奇#快手极简酥掉渣啊~的做法做的时候忘记拍照,想起来都要开始烤了,好在非常简单快手,几乎不会翻车...
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黄油曲奇(曲奇枪版)
亲身实验适合Wilton曲奇枪的配方用料发酵黄油100克糖70克蛋黄4个面粉160克黄油曲奇(曲奇枪版)的做法室温软化黄油冬天软化的一个诀窍:中午阳光充足时隔着玻璃晒黄油黄油加糖打至融合,静置片刻。每次一个蛋黄加入,搅打至融...
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黄油曲奇
酥酥地融在嘴里,你能明显感受那种把舌头绊住的黄油密度,轻盈与醇厚感受分明,就像躺在温柔的海风里,一浪接一浪~~而奶香却是刺客,偷偷摸摸潜了进去,整个口腔被包围,舍不得张开嘴。用料黄油125克低筋面粉75克高筋面粉55克玉米...
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咸蛋黄曲奇
身边好多朋友都问我?曲奇有咸的吗?然后我就想了用咸蛋黄来做曲奇,果然深受大家的喜爱。一点都不输那些网红黄油曲奇!用料低筋面粉130g蛋黄1个细砂糖30g黄油80g盐1g香草精2滴咸蛋黄曲奇的做法将黄油化开加入盐打发再加入糖...
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曲黄油奇
上手容易,这个方子大致可以做中等大小40个用料黄油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黄油奇的做法黄油软化➕糖粉打至体积增大,颜色发白。加入色拉油和牛奶打匀最后加入过筛低粉拌匀,装入裱花袋挤成型,160度打至20分...
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熟鸡蛋黄黄油曲奇饼干/宝宝小零食
鸡蛋黄曲奇是有故事哒,因为宝妈在减肥每天早上5个茶叶蛋。我不吃蛋黄,所以也不能浪费啊。索性做成曲奇吧,给柠檬宝宝吃。她一岁八个月。酥的掉渣,还有鸡蛋黄的香。真心好吃。酥的掉渣150度上下管中层15分钟左右不想吃甜的...
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黄油曲奇
试了好几个方子经过几次调整这是比较成功的一个配方需要考虑地方温度不同品牌面粉的精度打发的程度烤箱的加热速度等等因素所以网上的做法只是参考还要根据实际情况来调整然后总结出一个最趁手的记下来留着用用料淡黄...
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熟蛋黄黄油曲奇
加入蛋黄的曲奇更加香酥,把孩子不爱吃的蛋黄加进去,超级香!用料黄油180克糖粉90克熟蛋黄4个低筋面粉174克盐6克熟蛋黄黄油曲奇的做法黄油软化,加糖加盐打发。加入过筛后的熟蛋黄,搅拌。加入面粉,搅拌。加到裱花袋里,挤花🌸...
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咸蛋黄曲奇
突然萌发用咸蛋黄来做曲奇的想法💡撸起来~简单美味用料低筋面粉110克盐1克咸鸭蛋蛋黄2个糖20克黄油60克蛋黄1个咸蛋黄曲奇的做法没拍步骤,一开始怕不成功,没想到,出炉的味道这么香。黄油融化,记得是融化哦。化成水一般。加...
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葱花黄油曲奇咸曲奇
这款曲奇面糊不会太稠,比较好挤的,咸的不腻。用料黄油140克低筋面粉400克细砂糖50克盐8克水100克葵花油100克葱花60克葱花黄油曲奇咸曲奇的做法准备好材料,葱花切碎,黄油切小块,放室温软化,油可以用其他没味道的油代替打发...