翡翠荠菜饺子(宝宝辅食)
用料
荠菜 | 半斤 |
菠菜 | 半斤 |
马蹄 | 六个 |
牛肉 | 半斤 |
盐 | 少许 |
麻油 | 少许 |
面粉 | 适量 |
翡翠荠菜饺子(宝宝辅食)的做法
菠菜洗净用搅拌机打碎,过滤出菠菜汁
用菠菜汁和面,根据榨出的菠菜汁的多少加入面粉,面可以和的稍软一些,做出来的饺子口感更好,盖上保鲜膜醒30分钟
牛肉洗净打成馅(我用的是牛里脊,也可以用猪肉),加入少许盐,加入焯过水挤干水分切碎的荠菜(也可以用菠菜或其它蔬菜代替),切成碎末的马蹄(没有可以不加,不影响口味)
加入少许麻油拌匀
根据自己的需要大小包成饺子就完成了
包好冷冻随吃随拿
小贴士
菜谱中的蔬菜和肉都可以换成其他的材料
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