小白菜鸡蛋馅水饺🥟

买了六毛钱的小白菜 做了点汤 还剩下一点 就想着包个素饺子吃吧😄

用料  

小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法  

1. 小白菜切碎 我家刀不好使 切的不咋细

2. 鸡蛋打散 热锅放油 蛋液倒进去 用筷子快速搅拌 成小蛋花后放小葱花炒香 在放盐 五香粉 鸡精 生抽接着炒 关火 放凉

3. 鸡蛋小白菜拌匀 好香

4. 买的饺子皮 图方便啦 包的元宝型的

5. 包好后下锅煮熟就可以啦 弄上蒜末 酱油 香醋 可以吃啦

小贴士

1、盐要放鸡蛋里面不然白菜会出水哦
2、炒鸡蛋的时候多放些油，拌馅的时候就不用放了